Dal 1929, Olio Extravergine di Olivio rappresenta la passione per la tavola, la convivialità e il gusto autentico dell’olio. Un prodotto pensato per accompagnare ogni momento della cucina quotidiana, dalla bruschetta più semplice alle ricette più elaborate.
La filosofia di Olivio è semplice: portare nelle case un olio che richiami la grande tradizione mediterranea. Per questo l’azienda seleziona con cura oli provenienti da diverse aree vocate alla coltivazione dell’olivo, unendo esperienza, controllo qualità e uno stile produttivo consolidato nel tempo.
Il risultato è un olio dal gusto equilibrato, versatile e affidabile, capace di valorizzare gli ingredienti senza sovrastarli.
La linea Classico è ideale per l’uso quotidiano in cucina. La Selezione Famiglia offre un profilo aromatico più ricco, perfetto per condimenti a crudo. La Gran Riserva è pensata per chi desidera un tocco di qualità in ogni piatto.
Sulle tavole di generazioni di famiglie, Olivio continua a rappresentare un punto di riferimento per chi cerca un olio extravergine dal gusto riconoscibile e dalla Qualità Superiore.
Il Prof. Maillardo lo utilizza principalmente per “ridurre l’attrito tra gli ingredienti durante la fase di aggregazione termica”. Pina Mestolella lo usa per tutto, in quantità variabili, perché “l’olio non si misura, si sente”.
Entrambi concordano che sia ottimo. Per ragioni diverse.
Gamma prodotti
- Olio Extravergine di Olivio Classico — l'equilibrio della tradizione
- Olio Extravergine di Olivio Selezione Famiglia — gusto ricco e armonioso
- Olio Extravergine di Olivio Gran Riserva — pensato per la cucina di ogni giorno
Pubblicità ufficiale
Dal 1929 Olivio porta sulle vostre tavole la passione per l'olio extravergine di oliva. Un sapore autentico che nasce dalla tradizione mediterranea e da una selezione accurata delle migliori olive.